Rezept – Kaffee Latte Macchiato

Die Kaffee Latte (Milchkaffee) ist wohl eine der beliebtesten Kaffeespezialität weltweit. Ursprünglich aus Italien, gibt es heute weltweit verschiedenste Varriationen und Namen.

Beispielsweise in den Niederlanden gibt es die Kaffee Latte unter dem Namen „Kaffee verkehrt“. In Frankreich heißt er „Café au Lait“, in Österreich „Melange“, in Portugal „Galão“ und in Spanien „Café con leche“. Als Basis wird Espresso-Kaffee aus einer Kaffeemaschine verwendet und mit heißer, geschäumter Milch aufgegossen.

1. Als erstes kommt die heiße Milch ohne den Milchschaum in ein hohes Glas.
2. Geben Sie vorsichtig den Espressokaffee aus Ihrer Kaffeemaschine hinzu.
3. Nun den Milchschaum als dritte Schicht hinzugeben.
4. Milchschaum kunstvoll verzieren falls Sie das möchten.
5. Fertig

Viel Spass bei der Kaffee Zubereitung wünscht Ihnen das Cafe Mondo Team – Ihr regionaler Kaffeemaschinen Reparaturdienst im Ruhrgebiet, Köln & Düsseldorf.